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农业农村部:2018年非洲猪瘟对猪肉市场价钱影响有限

来源:皇2娱乐城 发表时间:2019-02-15

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  中新网1月16日电 农业农村部市场与信息化司司长唐珂今日表现,2018年,猪肉价钱总体颠簸不大,非洲猪瘟对市场影响有限。 猪肉价钱总体出现“上半年下跌、下半年季节性回升、非洲猪瘟发生后产销区有所分化”的特征。 皇2娱乐城

  今日,农业农村部举行例行新闻公布会,转达2018年主要农产物市场运行情形,解读当前农产物市场热门问题。

  唐珂先容,2018年,我国农产物市场供应总体较为丰裕,市场运行保持基本平稳,价钱水平在上年下跌后温顺恢复。 收储制度革新的效应最先展现,中美经贸摩擦、非洲猪瘟疫情等影响有限。 据农业农村部监测,2018年我国“农产物批发价钱200指数”整年均值为104.4,比2017年高4.2个点;其中“菜篮子”产物200指数均价为104.8,比2017年高4.9个点。 从主要品种看:

  稻谷、小麦收储制度革新效应最先展现,市场影响总体可控。 2018年小麦最低收购价首次小幅下调、稻谷最低收购价较大幅度下调,政策调整效果最先展现,出现出一些努力转变。 皇2娱乐城 小麦、早籼稻和稻谷播种面积划分下降1.0%、6.8%和1.8%,一定水平上缓解了资源情况压力,推进了却构调整,也有利于粮食库存消化。 主产区小麦、早籼稻开秤价低于2017年,后逐步涨至最低收购价水平之上,集中收购期市场均价同比划分降约2%和8%。 皇2娱乐城 市场化购销趋于活跃,成为农民卖粮的主渠道。 新麦上市后优质麦价钱连续上涨,不少地域都在每斤1.3元以上,优质优价特征进一步展现。

  玉米库存消化进度超出预期,市场价钱稳中有涨。 受下游需求快速增加和莳植面积调减影响,2018年我国玉米产需缺口扩大,库存消化进度加速,临储拍卖累计成交突破1亿吨。 整年玉米价钱稳中有升,新玉米上市后收购价普遍走高,山东、河北部门地域企业挂牌价凌驾了每斤1元。 皇2娱乐城 但由于库存依然处于较高水平,市场各方预期相对理性,玉米价钱没有泛起暴涨,年底随着玉米上市量增添,市场价钱逐步趋稳。 12月份海内产区和销区平均批发价划分为每吨1880元、2060元,同比上涨11.9%、9.6%。

  大豆及豆油、豆粕市场运行基本平稳。 2018年美国大豆入口关税提高、入口量大幅淘汰,政府、企业等各方努力应对,市场主体大量采购巴西等国大豆,有用缓解了供应压力,并通过自动推广低卵白饲料配方、拓宽卵白粕泉源,降低了下游豆粕需求。 海内大豆市场运行基本平稳,没有泛起大幅颠簸。 入口大豆价钱由1月每斤1.67元升至11月每斤1.77元,涨幅约6%,12月又回落至每斤1.71元。

  猪肉价钱总体颠簸不大,非洲猪瘟对市场影响有限。 猪肉价钱总体出现“上半年下跌、下半年季节性回升、非洲猪瘟发生后产销区有所分化”的特征。 据农业农村部监测,整年猪肉批发市场均价为每公斤18.7元,同比跌12.1%。 8月份非洲猪瘟发生后,受活猪跨省禁运政策影响,区域间供需泛起不平衡征象,产区跌、销区涨;随着各地改“调猪”为“调肉”,流通渠道逐渐通畅,产销区猪价分化趋缓。

  此外,蔬菜价钱在春、秋两季泛起部门区域和品种价钱下跌及滞销征象,但总体仍切合常年季节性纪律。 受产能调整等因素影响,牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价钱普遍上涨。 棉花市场基本平稳,9月份以后受中美经贸摩擦影响消耗趋弱、价钱走低。 受国际市场下跌动员,食糖价钱连续下跌。 皇2娱乐城

  春节前“菜篮子”产物供应总体有保障,部门品种价钱可能颠簸上行。 蔬菜在田面积基本稳固,供应量同比转变不大,价钱可能季节性上涨;生猪出栏量、屠宰量依然较为富足,元旦前后猪价还泛起了下跌,预计短期内不会大幅上涨;牛羊肉产能连续偏紧,部门地域存在价钱阶段性上涨压力。

  唐珂指出,从2019年整年形势看,我国农产物供应总量仍较为富足,海内农产物价钱有平稳运行的基础,但农业内部的结构性矛盾依然存在,差别品种供需形势分化越发显着,加之商业掩护主义、能源价钱颠簸等外部因素叠加,部门品种市场颠簸风险可能加大,口粮、玉米、大豆、生猪、蔬菜等走势仍将是市场关注重点。

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